음식을 보다 먹음직스럽게 만들어주는 ‘푸드 스타일링’의 중요성이 인식되고 있다. ‘보기 좋은 음식이 먹기도 좋다’는 말이 있는 것처럼, 근래에는 음식을 담는 그릇이나 요리 배치에도 세심하게 관심을 기울이는 사람들이 많다. 특히 최근 SNS에 음식이나 풍경 등을 감각적으로 촬영해 올리는 것이 트렌드로 자리 잡으면서, 푸드 스타일링에 관심을 가지는 이들이 더욱 늘어나는 추세다.
이 가운데, 코리아교육그룹이 운영 중인 전문 요리학원 ‘코리아요리학원’이 푸드 스타일리스트 남희철 프로의 특강을 실시한다고 밝혀 관심을 모으고 있다.
코리아요리학원 홍대 지점은 오는 2020년 1월 11일 오후 5시부터 7시까지 푸드 스타일리스트 남희철 프로의 특강을 진행한다. 인원은 10명(선착순)으로 진행되며, 비용은 1만 원이다. 신청 대상은 △푸드 스타일리스트에 관심이 있는 사람 △맛있는 요리를 지인에게 대접하고 싶은 사람 △SNS에 예쁜 음식 사진을 올리고 싶은 사람 등이다.
이번 특강은 ‘남희철 프로가 말하는 푸드 스타일리스트의 세계’와 ‘플레이팅과 사진 구도 시연’으로 구성될 예정이다.
코리아요리학원 관계자는 “이번 특강을 통해 실제로 푸드 스타일리스트가 되려면 어떤 자질이 필요한지, 어떤 분야로 진출이 가능한지 등을 소개할 예정이다. 또한 음식 구도와 사진의 기본적인 스킬을 배워보는 시간도 진행되니, 관심 있는 분들의 적극적인 참여를 바란다”고 전했다.
한편 코리아요리학원은 ‘2019 대한민국 브랜드스타 학원교육서비스 부문 브랜드가치 1위’로 선정된 요리 전문 교육기관이다. ‘2019 대한민국 퍼스트브랜드 취업교육서비스 대상’에서 3년 연속 수상한 이력도 있다.
현재 이 곳은 강남 요리학원, 홍대 요리학원, 부산 요리학원, 대구 요리학원, 대전 요리학원 등 모두 5개 지점으로 운영 중이다. 특히 수강생들의 편의를 위해 각 지역 지하철역 5분 거리에 위치해 접근성을 높였다.
해당 업체는 요리 강좌는 물론 커피 바리스타 학원, 제과제빵 학원, 한식 요리학원, 취미 요리학원의 조리전문기관으로, 학습 가능한 교육으로는 ▲기능사자격증 실기(한식 요리 및 양식 요리, 중식 요리, 일식 요리, 제과제빵 자격증, 커피 바리스타 자격증 등)를 제공한다.
또한 ▲입시ㆍ대회준비(영셰프 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영셰프 재팬, 영파티시에, 국내요리대회, 국제요리대회, 국내제과제빵대회 등) ▲외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수 등) ▲생활요리(기초 요리, 취미 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링 등) ▲스킬업과정(정통 서양요리, 정통 일본요리, 정통 한국요리, 베이커리 실무반, 디저트 스킬업, 바리스타 커리큘럼 등)이 있다.
코리아요리학원의 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 및 지점 홈페이지 그리고 문의를 통해 확인할 수 있다.
출처 : 아이티비즈(http://www.it-b.co.kr)
